白糖

觀點：瓜不保熟，白糖沖高回落

國際方面，豐厚利潤驅使下，巴西開足馬力，犧牲一定ATR的情況下，將制糖比直接推到了50.65%的歷史高位。CONAB發(fā)布報告預估巴西23/24榨季食糖產(chǎn)量達4089萬噸，增幅11%，此前預估為3877萬噸。近月原糖合約在巴西充裕的供應壓力之下，承壓調整。出口方面，同樣增速，8月日軍出口同比增加17%。

(相關資料圖)

北半球方面，印度炒作天氣減產(chǎn)，政府消息人士稱，由于降雨不足導致甘蔗減產(chǎn)，印度預計將在10月開始的2023/24年度禁止糖廠出口，這將是七年來首次停止出口。

國內方面，白糖進入純消費階段，廣西部分糖廠逐步清庫拉高整體糖價，工業(yè)庫存直接降到15年低位，疊加進口利潤依舊嚴重倒掛，配額外進口通道仍無法打開，7月進口白糖僅11萬噸，同比減少17萬噸。賣方定價直接錨定到進口加工成本上，挺價情緒強烈。

策略：高糖價刺激巴西滿負荷生產(chǎn)，對近月原糖施壓，印度昨日炒作減產(chǎn)且停止出口，但消息真實性存疑，白糖沖高回落，整體維持高位盤整思路。

雞蛋

觀點：市場看多情緒降溫，關注食品廠備貨情況

雞蛋價格止跌小漲，產(chǎn)區(qū)漲價區(qū)域逐漸擴大。中小學食堂備貨開啟提振產(chǎn)區(qū)內銷，終端走貨加快，而生產(chǎn)環(huán)節(jié)對中秋預期偏高有惜售情緒，蛋價偏強調整。考慮到目前需求端偏強預期，多數(shù)有價格回落采購的意向。8月底多地中小學及高校將做開學前準備，預計本周需求面或先減后增。當前食品廠中秋備貨力度較弱，蛋價之前回調在意料之中。但隨著中秋需求進入高峰期，蛋價或繼續(xù)上漲。操作上，不追高，依舊逢低做多為主。

玉米

觀點：美玉米小幅走低，國內玉米震蕩偏強

隔夜玉米震蕩走高。

國外，Pro Farmer第三日巡查顯示美玉米生長狀況良好，其中伊利諾伊州和愛荷華州部分單產(chǎn)均高于去年和三年均值；另外美玉米出口符合預期，從而美玉米盤面震蕩走低。

國內，供應方面，定向稻谷持續(xù)拍賣已持續(xù)3周，共投放600萬噸，成交530萬噸，到港價與玉米基本相當；南方春玉米部分上市，不過對行情影響不大；小麥-玉米價差回升，不過飼用領域小麥替代玉米仍偏多，且近期小麥價格漲跌互現(xiàn)，玉米價格整體穩(wěn)定。

需求方面，玉米下游需求總體偏弱，小麥替代性仍強使玉米飼料需求有所降低，飼企對玉米保持剛需采購，玉米庫存保持高位；受前期檢修時間較長的企業(yè)恢復性開工影響，玉米淀粉行業(yè)開機率小幅升高，玉米加工消耗增加，加工企業(yè)庫存保持低位。

總的來說，第三日田間巡查玉米長勢良好，美玉米盤面震蕩走低；國內玉米渠道庫存偏低，且新季玉米尚未大量上市，短期市場貿(mào)易偏淡，玉米盤面震蕩偏強。

豆粕

觀點：美豆繼續(xù)反彈，國內豆粕整體震蕩

隔夜豆粕高位震蕩。

成本端，Pro Farmer第三日調查結果好壞參半，其中在在一塊3*3平方英尺土地上，伊利諾伊州豆莢平均數(shù)量為1270.61個高于去年同期及三年均值；愛荷華州巡查的三個區(qū)域僅有一個區(qū)豆莢平均數(shù)量高于去年及三年同期，其余兩個均低于去年及三年同期；另外美豆出口銷售超出預期，截至8月17日出口凈銷售合計158.3萬噸高于55-145萬噸的預估區(qū)間，從而支撐美豆盤面走升。

國內，近期進口大豆到港大幅減少，油廠開機率繼續(xù)下調；當前下游豆粕成交大幅萎縮，不過豆粕提貨量尚可，從而油廠豆粕庫存累庫艱難。

總的來說，田間調查顯示美豆生長好壞參半，疊加出口銷售向好，美豆盤面繼續(xù)反彈；國內豆粕供需均有減弱，油廠庫存保持低位且累庫艱難，后續(xù)豆粕仍以偏多對待，不過上行動力或將減弱，謹慎追漲。

棕櫚油

觀點：豆油領漲油脂，棕櫚油繼續(xù)反彈

隔夜棕櫚油繼續(xù)拉漲。

產(chǎn)地，馬來信息顯示9月棕櫚油出口關稅維持8%不變，同時上調棕櫚油出口價格至3755.13馬幣/噸，疊加相關油脂盤面走升，BMD棕櫚油繼續(xù)反彈；不過印尼顯示6月棕櫚油出口大漲，或擠占馬來棕櫚油出口，限制BMD棕櫚油漲幅。

國內，臨近9月開學國內油脂消費持續(xù)提升，而進口棕櫚油偏多，棕櫚油庫存再次回升；不過受油廠開機率下降及下游消費偏多，豆油庫存繼續(xù)減少，從而國內豆油領漲油脂。

總的來說，受相關油脂走勢提振，BMD棕櫚油反彈，國內近期棕櫚油供需兩旺下庫存仍有回升，不過豆油供弱需強下整體偏強，短期國內棕櫚油震蕩偏強。

生豬

觀點：備貨天氣合力，現(xiàn)貨短時偏強

近期開學備貨帶動需求增強，但終端銷售狀況暫無明顯好轉。雨水增多導致生豬調運出欄稍顯遲滯，體重問題有所緩解。體重錯配徹底解決前，現(xiàn)貨價格仍存走強基礎。下半年整體供給充裕，盡管價格上行空間有限，但跟隨季節(jié)性消費恢復下方支撐逐漸明顯。期貨預期相對謹慎，目前行情呈現(xiàn)震蕩走勢，如果買多需要考慮倉位控制問題且注意及時止盈，產(chǎn)能充裕上行空間相對有限，沽空建議等待均重提升大豬問題緩解，情緒退散過熱預期形成后高位進場。

（文章來源：美爾雅期貨）

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